Производим ЦКТ (Цилиндро Конический Танк) для пивоварен.

Цилиндро-конический танк (ЦКТ) - это аппарат брожения и дображивания, представляющий собой цилиндрический корпус с коническим днищем с центральным углом конуса 66° и коническим верхом с центральным углом конуса 150°. Корпус выполнен из листового материала толщиной 2,5 мм. Сварные швы выполнены аргонно-дуговой сваркой. На внешней стороне цилиндрического корпуса располагаются две рубашки охлаждения. На конической части корпуса располагается одна рубашка охлаждения. Общая площадь охлаждаемой поверхности корпуса ЦКТ не менее 25% от общей площади корпуса. Цилиндрическая и коническая части корпуса покрыты теплоизоляцией. Снаружи внешняя оболочка из листовой стали толщиной 1,0 мм. ЦКТ имеет три опоры с регулировкой по высоте.

Загрузка в аппарат брожения и дображивания происходит через люк обслуживания, как сверху, так и сбоку в зависимости от предпочтения заказчика - обговаривается перед изготовлением ЦКТ! Слив пива и дрожжей осуществляется через сливные затворы. Раздельное управление и контроль температурой сусла выполняется по средствам информативной панели электрощита (сдвоенный термоконтроллер). Отдельно в коническую и цилиндрическую встроены съемные термодатчики с погрешностью меньше 1°С. Соленоидные клапана располагаются на напорных линиях подачи хладоносителя. Обратные линии выведены раздельно для каждого контура охлаждения. Для создания постоянного избыточного давления, при котором происходит дображивание пива в танках используются шпунт-аппарат. Очистка аппарата осуществляется моющей головкой через линию подачи воды и углекислого газа.

Технические характеристики и комплектация ЦКТ 1000:

Основные характеристики Объем аппарата, л: Номинальный 1000 Полный 1250 Габаритные размеры аппарата, мм: Диаметр 1130 Высота 2600 Материалы Корпус, внешняя оболочка, трубопроводы, элементы системы охлаждения, опоры, опорные диски, профиль уровнемера, кронштейн электрощита. Сталь AISI 304, AISI 316. Резьбовые болты М16 и гайки М16 винтовых опор Малоуглеродистая сталь с цинковым покрытием Система охлаждения сусла Общая характеристика системы Два независимых контура охлаждения 1-й контур охлаждения Две рубашки охлаждения на цилиндрической части корпуса 2-й контур охлаждения Рубашка охлаждения на конической части корпуса Условный проход трубопроводов охлаждения, мм: Напорный 15 Обратный 20 Рекомендуемый хладоноситель Пропиленгликоль КИП Общая характеристика системы Автоматическое поддержание заданной температуры независимое для цилиндрической и конической частей корпуса. Приборы управления Два измерителя-регулятора ТРМ1,Щ1.У.Р-220 В, 50 ГЦ, ОВЕН Датчики Два датчика температуры ДТС045-50М Исполнительные приборы Два соленоидных клапана EV220В,Н3-Ду 15, Danfoss. тип BB: 10 Вт, 220 В, 50 Гц Теплоизоляция корпуса Изолируемые поверхности Изоляция цилиндрической и конической частей корпуса Материал Минеральная вата Толщина, мм 80 Арматура Люк Люк овальный модель А7 440х310, сталь AISI 304 Шпунт-аппарат 5333 _0-180, DN15, AISI 304 Кран-пробоотборник 5305, G1/2, AISI 304 Затвор слива пива 4302_NIOB_DN25, AISI 316 Затвор слива дрожжей 4302_NIOB_DN25, AISI 316 Моющая головка 5318, D50х28.2(шплинт), 360º, AISI 316L Затвор подачи моющего раствора и СО2 4302_NIOB_DN25, AISI 316 Обратный (вакуумный клапан) VT.161_Dy15, AISI 304