Переходник для промывочного фитинга тип F


Для промывки систем с разливочной головкой тип F применяется переходник на промывочный фитинг тип S.


    Промывочный фитинг тип S устанавливается в промывочный кег объемом от 5 до 18 литров и далее в него вставляется переходник под разливочную головку тип F, после этого на переходник надевается разливочная головка  для проведения регулярной санобработки пивного оборудования с использованием моющих растворов. Вода и моющий раствор подаются в линию с помощью углекислого газа через фитинг.
Промывается все оборудование, контактирующее с напитком.

    Пивной камень формируется из минеральных и органических веществ сусла и пива, он оседает и прочно пристает к стенкам оборудования, контактирующих с пивом. В структуре пивного камня образуются вредные микроорганизмы, патогенная микрофлора, которая попадает в пиво. Меняется органолептика напитка - вкус, запах, цвет. Оно становится кислым, мутнеет, раньше срока годности становится не пригодным для употребления.
   Рекомендуется проводить санитарную обработку 1 раз в 14 дней. В местах продажи разливного пива следует вести журнал санобработки для отметки дат и параметров обработки. 

Смотрите фитинги в нашем интернет-магазине

Написать отзыв

Пожалуйста авторизуйтесь или зарегистрируйтесь для просмотра

Переходник для промывочного фитинга тип F

  • Производитель: Micro Matic
  • Код товара: Переходник для промывочного фитинга тип F
  • Доступность: На складе
  • 4 500 р.


Теги: Переходник для промывочного фитинга тип F